Olivare est un atelier de paysage installé à Béziers, dédié à la conception, à la restauration et à l'entretien de jardins méditerranéens. Notre travail s'inscrit dans la durée — un jardin n'est pas un objet, c'est une matière vivante qu'on apprend à connaître.
Restauration complète d'un jardin de maison de maître datant du XIXe siècle, à proximité du centre historique de Béziers. Conservation des sujets centenaires, redéfinition des allées, plantation méditerranéenne contemporaine.
Création complète d'un jardin sec sur 680 m² autour d'une villa contemporaine à Sérignan. Composition graphique de graminées méditerranéennes, paillage minéral en dolomie locale, économie d'eau totale après deux ans.
Plantation d'une oliveraie d'agrément de 16 sujets autour d'un mas languedocien à Pézenas. Sous-bois de plantes aromatiques, cheminement en stabilisé calcaire local.
Aménagement complet des abords d'un caveau de dégustation dans un domaine viticole à Faugères. Terrasse en pierre sèche, brise-vue végétal, éclairage discret pour les soirées d'été.
Refonte d'une terrasse urbaine de 110 m² au centre de Béziers : sol en travertin, plantation en bacs réservoir, pergola bioclimatique, point d'eau ornemental.
Aménagement paysager autour d'une piscine existante à Valras-Plage. Plage en pierre naturelle, plantation résistante aux embruns et aux projections chlorées, mise en lumière nocturne.
Conversion de 2 100 m² de pelouse en prairie méditerranéenne fleurie pour un hôtel-boutique à Lamalou-les-Bains. Mélange semencier adapté au climat, gestion sans arrosage.
I.
Analyse du terrain, esquisse, plan de plantation, dossier technique complet. Notre approche commence toujours par comprendre le lieu.
II.
Restauration de jardins anciens, conservation des sujets remarquables, réhabilitation des structures patrimoniales (allées, bassins, murets).
III.
Création complète : préparation des sols, plantation, structures (terrasses, pergolas, bassins), éclairage, arrosage économe.
IV.
Contrats annuels avec visites régulières. Taille raisonnée, paillage organique et minéral, gestion biologique des ravageurs.
Rencontre gratuite sur place. Analyse du sol, de l'exposition, de la pluviométrie locale, écoute attentive de vos usages et de votre histoire avec le lieu.
Esquisse à main levée présentée en réunion, choix des essences, devis détaillé ligne à ligne. Aller-retour libre jusqu'à validation.
Chantier conduit par notre équipe permanente. Préparation des sols, plantation aux périodes appropriées, suivi photographique hebdomadaire.
Les deux premières années de visites de contrôle sont offertes. Au-delà, contrat de suivi annuel optionnel, sans engagement.
Trop de jardins dans le Sud sont conçus comme s'ils étaient en Île-de-France : pelouses arrosées, hortensias mal acclimatés, irrigation chronophage. Nous travaillons l'inverse — partir du climat, du sol, des plantes qui poussent ici depuis toujours.
Olivare a complètement repensé notre jardin de maison de maître. L'équipe a respecté les sujets anciens et donné un souffle contemporain à l'ensemble. Trois ans plus tard, tout pousse comme prévu.
Aménagement de notre caveau de dégustation. L'équipe a parfaitement compris l'esprit de notre domaine — les terrasses en pierre sèche se patinent déjà magnifiquement. Travail irréprochable.
Conversion de notre pelouse hôtelière en prairie méditerranéenne fleurie. Une vraie réussite : nos clients photographient les massifs au printemps, l'arrosage a été divisé par six. Bilan positif sur tous les plans.
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